目前，糧食水分的檢測(cè)主要依據(jù)GB5497—1985 《糧食、油脂檢驗(yàn)水分測(cè)定法》，即105℃恒量法進(jìn)行。該方法檢測(cè)精度高，但耗時(shí)長(zhǎng)，適合實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用。谷物溫度的檢測(cè)主要依靠測(cè)溫電纜。該方法可以實(shí)現(xiàn)糧食溫度的快速檢測(cè)，但只能監(jiān)測(cè)測(cè)溫點(diǎn)周圍的糧食溫度糧庫(kù)大門。有時(shí)候有些熱點(diǎn)很難找到糧庫(kù)保溫門窗。目前，糧堆害蟲檢測(cè)的常用方法有目視檢查、抽樣檢查和誘捕檢查。直接觀察是直接的檢查方法，但結(jié)果不準(zhǔn)確。抽樣檢驗(yàn)方法工作量相對(duì)較大，終結(jié)果與員工的技術(shù)水平有關(guān)。然而，終的結(jié)果是不穩(wěn)定的，并且受到環(huán)境的很大影響，因此害蟲密度無(wú)法確定。

筒倉(cāng)、淺圓形筒倉(cāng)和其他圓柱形筒倉(cāng)均為深糧層型河南糧庫(kù)專用門窗，在錐形斗或筒倉(cāng)體底部設(shè)有卸糧口，便于筒倉(cāng)內(nèi)的糧食(或大部分糧食)自動(dòng)流出筒倉(cāng)。但是，在儲(chǔ)糧過(guò)程中，由于卸糧口結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理或管理不善，往往會(huì)造成糧食結(jié)塊，造成卸糧口糧食堵塞商丘糧庫(kù)密封門窗，卸糧口無(wú)法正常卸糧。卸糧口氣密性不好。當(dāng)卸糧走廊的外部或內(nèi)部潮濕時(shí)，周圍的濕氣將沿著閘板和孔之間的間隙進(jìn)入谷物堆，導(dǎo)致局部谷物濕氣上升和霉菌聚集。

卸糧口密閉性能不好。當(dāng)谷物堆的內(nèi)部和外部之間存在溫差時(shí)，冷的和熱的氣體進(jìn)入以在谷物卸載口凝結(jié)谷物，導(dǎo)致結(jié)塊和霉菌形成。

厚鋼板的鋼種大體上和薄鋼板相同。在品各方面，除了橋梁鋼板、鍋爐鋼板、汽車制造鋼板、壓力容器鋼板和多層高壓容器鋼板等品種純屬厚板外，有些品種的鋼板如汽車大梁鋼板（厚2.5~10毫米）、花紋鋼板（厚2.5~8毫米）、不銹鋼板、耐熱鋼板等品種是同薄板交叉的。另，鋼板還有材質(zhì)一說(shuō)，并不是所有的鋼板都是一樣的，材質(zhì)不一樣，其鋼板所用到的地方，也不一樣。

隔熱保溫性能：在屋面上增設(shè)實(shí)體材料隔熱層，提高結(jié)構(gòu)的隔熱性； 密閉、通風(fēng)性能：降倉(cāng)溫通風(fēng)是倉(cāng)房日常管理中，尤其是低溫儲(chǔ)糧管理中的一項(xiàng)。 倉(cāng)房配套設(shè)備糧情測(cè)控系統(tǒng)：糧情測(cè)控系統(tǒng)是糧庫(kù)長(zhǎng)期儲(chǔ)糧的必需設(shè)施。通風(fēng)降溫系統(tǒng)：在選用風(fēng)道時(shí)必須考慮倉(cāng)房用途、進(jìn)出倉(cāng)作業(yè)形式、通風(fēng)途徑比等因素。 高溫高濕的南方地區(qū)如何管理儲(chǔ)糧？

閣樓式 利用閣樓層使屋頂與庫(kù)房隔開，并且兩者之間留有空氣隔熱層。這樣進(jìn)一步降低了由于室外溫度影響和太陽(yáng)輻射進(jìn)入庫(kù)內(nèi)的熱量，提高了隔熱效果，是目前低溫庫(kù)普遍采用的一種隔熱屋頂結(jié)構(gòu)。且隔熱效果優(yōu)于直貼式，并適用于原倉(cāng)頂內(nèi)表面不平滑或有梁阻檔等情況。但這種結(jié)構(gòu)施工量較大，并需新建一個(gè)頂棚，新頂棚的料可以就地取材如南方可采用竹笆，北方可用荊笆，價(jià)格均較低，若投資資金較為充足，還可選用一些裝飾材料來(lái)建新頂棚，如纖維板，膠合板、壓縮板再配合一些板槽或鋁合金槽，不僅結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，而且美觀干凈。在這種結(jié)構(gòu)中防潮材料常用塑料薄膜，它既可以防潮，又可防止顆粒狀隔熱材料的飛濺流失。

建立隱患跟蹤消項(xiàng)制度也是防止隱患向事故演變的有效手段。落實(shí)隱患跟蹤消項(xiàng)制度，首先，要對(duì)所有工作人員進(jìn)行分層次培訓(xùn)教育，不同工作人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)不同，安全生產(chǎn)意識(shí)也會(huì)有所不同，因此分層次培訓(xùn)是有必要的，正確理解執(zhí)行整改措施是消除隱患的一步?；鶎庸芾砣藛T再次排查可能遺留的隱患，同時(shí)對(duì)隱患整改落實(shí)情況進(jìn)行確認(rèn)。安全生產(chǎn)管理部門需定期對(duì)落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，定期對(duì)已查出的隱患進(jìn)行整理分析，對(duì)照以往的管理制度和流程進(jìn)行修改完善。